На TikTok можно увидеть бутылки с водой XXL, а многие пользователи советуют пить большое количество воды. Действительно ли эта привычка полезна? Эксперт отделяет правду от лжи.
Выпивать несколько стаканов негазированной воды в день – отличная привычка, необходимая для нашего здоровья. Мало того, что наше тело примерно на 60% состоит из воды, ряд исследований также доказывает важность употребления достаточного количества воды: например, в исследовании, опубликованном в 2023 году в журнале eBioMedicine и процитированном CNN, отмечается, что хорошая гидратация снижает риск заболеть хроническим заболеванием.
Какое минимальное количество воды нужно выпивать каждый день?
По словам профессора Менно Пруйм, доцента и ассистента врача отделения нефрологии и гипертонии в CHUV, «тема гидратации сложна, и инструкции варьируются». В начале 2000-х годов американские учёные опубликовали рекомендацию по потреблению воды из всех источников в объёме 3,7 литра в день для мужчин и 2,7 литра в день для женщин, пишет Blick.
На первый взгляд, это очень много. Но не стоит забывать, что около 20% этого объёма приходится на жидкость, потребляемую во время еды. «На самом деле твердая пища также содержит воду. Если исключить пищу, то получится 3 литра в день для мужчин и 2,2 литра для женщин», – пояснил Менно Пруйм.
В Европе, однако, нормы ближе к 2,5 литрам для мужчин и 2 литрам для женщин.
Что происходит, когда вы пьете больше?
Профессор Пруйм также отмечает, что несколько исследований, проведённых на основе образцов мочи, показали, что мы достигаем этих уровней без каких-либо проблем. Он также напомнил, что потребности в воде зависят от пола, возраста, уровня физической активности и климата. В целом, человеческий организм способен сигнализировать о недостатке воды через ощущение жажды.
Поэтому самое главное – доверять сигналам организма, тем более, что ни одно исследование не показало, что люди, которые пьют больше, живут дольше.
Однако люди, опустошающие две бутылки в день, могут получить некоторые потенциальные преимущества: «Точно изучить этот феномен сложно, а те данные, которые у нас есть, основаны на краткосрочных наблюдениях, – отмечает профессор Пруйм, – Однако мы знаем, что люди, которые много пьют, реже страдают от головных болей, а их риск заболеть инфекциями мочевыводящих путей снижается».
Специалист также отмечает, что чрезмерное обезвоживание может способствовать снижению кровяного давления и, возможно, риска заболеть диабетом, сообщает Blick.
Питье слишком большого количества воды также представляет опасность
На TikTok поклонники «чрезмерного» увлажнения отмечают, что их походы в туалет резко увеличиваются в течение дня. Помимо дискомфорта, учащённое мочеиспускание вызывает ещё одну потенциальную проблему. Помимо воды в моче также содержатся соли калия и натрия.
В результате, когда мы много пьём без еды, организм рискует истощить запасы этих веществ, без которых почки не могут выводить потреблённую воду. Если в организме оказывается слишком много воды, такие важные вещества, как натрий, слишком сильно разбавляются, и возникает риск развития гипонатриемии (низкого уровня натрия в крови), потенциально смертельного состояния.
«Первые признаки наступающей гипонатриемии – спутанность сознания, сильная вялость или эпилептические припадки», – объясняет специалист, добавляя, что это явление редкое и чаще возникает «на фоне приёма наркотиков или нейролептиков». Однако следует помнить, что у детей объем запасов меньше, и они более склонны к развитию гипонатриемии: это может произойти, например, когда родители не могут купить сухое молоко и слишком сильно разбавляют детское питание.
Поиск правильного баланса
В качестве общего правила специалист подчёркивает, что каждый должен знать, что необходимо пить воду во время еды, чтобы обеспечить правильный баланс воды и натрия в организме. «Это тем более важно, когда вы много потеете или во время жары. Пожилых людей и детей, у которых ослаблено чувство жажды, следует поощрять пить воду во время приёма пищи», – предупреждает профессор Пруйм.
Пить достаточно, конечно, необходимо. Но не стоит поддаваться иногда преувеличенным рекомендациям компании TikTok, которая набирает обороты на волне тренда на бутылки для воды XXL. //sa
(тв)
Commentaires