В Швейцарии алкоголь употребляют четыре из пяти человек в возрасте 15 лет и старше. Эта доля остаётся стабильной с 1992 года. Однако привычки меняются: ежедневное потребление снижается, а эпизодическое – растёт.
Таковы данные статистики, опубликованной Федеральным статистическим управлением, о потреблении алкоголя в Швейцарии в период с 1992 по 2022 год. Сегодня алкоголь употребляет подавляющее большинство населения (83%), причём мужчин больше, чем женщин (87% по сравнению с 79%).
Более половины населения (55%) употребляют алкоголь хотя бы раз в неделю. Однако ежедневное потребление алкоголя снизилось: с 30% среди мужчин в 1992 году до 12% в 2022 году.
Ежедневное потребление увеличивается с возрастом: среди людей 65 лет и старше каждый третий мужчина и каждая седьмая женщина употребляют алкоголь каждый день.
Четыре процента населения диагностированы как хронические потребители алкоголя с высокой степенью риска, то есть в среднем ежедневно выпивают не менее двух стандартных бокалов алкогольного напитка для женщин и не менее четырёх – для мужчин. С 1997 года этот риск снизился, особенно среди мужчин (с 8% до 4%) и в меньшей степени среди женщин (с 5% до 3%).
С 2007 года увеличилось количество эпизодических выпивок. Этот рост более заметен среди женщин (с 6% до 11%), чем среди мужчин (с 16% до 19%). Под пьянством Федеральное статистическое управление подразумевает употребление не менее четырёх бокалов для женщин и пяти бокалов для мужчин за один раз. Этому явлению подвержены в основном подростки и молодые люди.
Рекордсменом из всех алкогольных напитков в Швейцарии оказалось вино, которое хотя бы раз в неделю употребляет 49% населения. За ним следует пиво – 38%, затем крепкие напитки (16%) и алкококтейли (2%). Мужчины по-прежнему гораздо чаще женщин выбирают пиво (55% против 21%). Вино, напротив, употребляется в одинаковых пропорциях представителями обоих полов (51% для мужчин и 48% для женщин).//sa
(ats/тв)
Comments