Франкоязычная часть Швейцарии полна великолепных маршрутов для пеших прогулок в летние месяцы. Но чтобы сделать впечатление ещё более незабываемым, совместите прогулку с гастрономическими открытиями.
Ни для кого не является секретом, что прогулки на свежем воздухе возбуждают аппетит. Поэтому многим так нравится брать с собой перекус и устраивать на привале пикник. Но есть и другой вариант, при котором пикник, приготовленный из региональных продуктов, сам будет ожидать путешественников. Во франкоязычной Швейцарии существует немало подобных маршрутов, проложенных между горными кафе или ресторанами, в каждом из которых путешественников готовы угостить чем-то особенным, присущим только данному региону. Таким образом, знакомясь с природой региона, можно познакомиться и с его кулинарными традициями.
Кантон Валлис (VS)
Вкусный маршрут в Нендазе // La Rando'Miam de Nendaz (VS)
С 29 июня по 25 августа 2024 года в Ненда организован пешеходный маршрут, протяжённостью 7,8 км, между несколькими высокогорными ресторанами.
На станцию Тьон, где находится отправная точка маршрута, поднимитесь в гондоле канатной дороги от станции Вейсонна. Сам маршрут начинается с аперитива на веранде ресторана Chottes, продолжается основным блюдом в ресторане Combatseline и завершается десертом в Chez Caroline или ресторане Vergers. Гулять по тропинкам между ресторанами можно в своём темпе. Посещение ресторанов ограничено только часами их работы.
// Полезная информация:
Дата: 29.06 – 25.08.2024
ежедневно 09:00 – 15:00
Протяжённость маршрута: 7,8 км в обе стороны
Сложность: Лёгкий
Стоимость: 55 СHF для взрослых,
35 СHF для детей (от 2 до 12 лет включительно)
Бронирование обязательно
Адрес: Nendaz/Veysonnaz, Suisse // Показать на карте
Веб-сайт: La Rando'Miam de Nendaz (VS)
Кантон Фрибург (FR)
Тропа Эпикурейцев в Ле-Пакко // Le sentier de l'Epicurien, aux Paccots (FR)
Тропа Эпикурейцев начинается и заканчивается в деревне Les Paccots. Маршрут несложный, хотя проходит с определённым подъёмом по живописным лугам к вершине Ниремон, откуда открываются отличные виды на окрестности. Но его изюминка заключается не в пейзажах, а в сырном фондю, которое путешественники сами готовят во время длительного привала. Все необходимые ингредиенты для него нужно забрать до 10:30 из информационного пункта Les Paccots вместе со всем необходимым оборудованием (в пакет не входит белое вино, которое придётся принести с собой).
Итак, прогулка настоящих эпикурейцев начинается в баре Rahtvel тарелкой местных продуктов, продолжается самостоятельно приготовленным фондю и завершается в горной хижине Cabane du Petit Oiseau десертом. Обычно это традиционное для региона безе с двойным кремом.
// Полезная информация:
Дата: май - октябрь
ЧТ – ПН
09:00 – 15:00
Протяжённость маршрута: 6,5 км в обе стороны (около 2-х часов)
Сложность: Лёгкий
Стоимость: 35 СHF для взрослых,
25 СHF для детей (от 2 до 12 лет включительно)
Бронирование за 48 часов
Адрес: Les Paccots, Suisse // Показать на карте
Веб-сайт: La Rando'Miam de Nendaz (VS)
Кантон Берн (BE)
Трапеза в фермерских домах Монтоза (BE) // Un repas dans les métairies du Montoz (BE)
Каждую пятницу, субботу и воскресенье с 19 июля по 13 октября, гуляя по виноградникам Монтоза в Валезианских Альпах, устройте себе несколько гурманских привалов в традиционных фермерских трактирах региона. Но прежде чем отведать три предлагаемых блюда, придётся изрядно попотеть, поднимаясь в Монтоз из Пери или Маллерея.
Есть три разных маршрута: первый – для любителей красного мяса (начинается от станции Péry) и занимает около 5 часов. Второй – для любителей rösti (от станции Malleray) – требует 5 часов 15 минут ходьбы. Наконец, семьи могут выбрать третий, более лёгкий маршрут, который начинается на автостоянках Bergerie du Pré-la-Patte или Mallereay и занимает около 2 часов 45 минут.
// Полезная информация:
Дата: 19.07 – 13.10.2024
ПТ, СБ. ВС
Протяжённость маршрута: 7 км в обе стороны
Сложность: Лёгкий
Стоимость: 45 СHF для взрослых,
22 СHF для детей (от 4 до 12 лет включительно)
Бронирование за 48 часов
Адрес: Péry, Suisse // Показать на карте
Кантон Валлис (VS)
Прогулка для гурманов по виноградникам (VS) // Une balade gourmande dans les vignes (VS)
С июня по октябрь, по четвергам и воскресеньям, прогулка по тропе вдоль оросительного канала Бисс-де-Клаво откроет для путешественников и гурманов самые красивые виноградники Валлиса, винные погреба Сьона и гастрономические самородки региона.
Пять вин и три блюда будут поданы в одном из «гуэритов» – небольших аутентичных домиков, установленных в самом сердце виноградников. Посещение «гуэритов» нужно забронировать заранее. Мероприятие должно быть забронировано заранее, его стоимость составляет 79 швейцарских франков за взрослого и 35 швейцарских франков за ребёнка до 15 лет.
Часть прогулки проходит по довольно крутому склону, поэтому потребуется соответствующая походная обувь.
// Полезная информация:
Дата: июнь – октябрь
ЧТ, ВС
прогулка с гидом 10:30, 11:30 и 13:30
самостоятельно 11:00 – 17:00
Протяжённость маршрута: 5 км в обе стороны
Сложность: Лёгкий
Стоимость: 79 СHF для взрослых
35 СHF для детей
Адрес: Chardonne, Suisse // Показать на карте
+ Желаем вам хороших выходных и приятных прогулок! //SA
Comments