Исследователи разработали продукт, который растворяет алкоголь в организме до того, как он попадет в кровь. Но не все рады этой новости.
Искусство аперитива вскоре может быть перевернуто с ног на голову благодаря новейшему открытию, сделанному в Швейцарской высшей технической школе Цюриха (ETH Zurich).
Швейцарские учёные разработали гель, который расщепляет алкоголь в пищеварительном тракте до того, как он попадет в кровь, а значит, и до того, как он вас опьянит.
Для достижения желаемого эффекта нужно только проглотить средство до или во время приёма алкогольных напитков. По словам руководителя научной группы профессора Раффаэле Мецценга, «это интересно для людей, которые не хотят полностью отказываться от алкоголя, но и не стремятся активно опьянеть».
Пока испытания проводились только на мышах, у которых после приёма геля содержание алкоголя в крови во время «запоя» уже через 30 минут снизилось на 40%. Через пять часов уровень упал на 56%. После десяти дней испытаний печень, селезёнка, кишечник и кровь подопытных грызунов также были менее повреждены.
Прежде чем жидкость будет разрешена для использования человеком, необходимо провести клинические испытания, но исследователи уже подали заявку на патент.//sa
(тв)
Comments