С чем в первую очередь ассоциируется Швейцария? С банками, часами, шоколадом, Альпами и коровами с тяжёлым колокольчиком на шее. Зачем швейцарским коровам вешают такие массивные колокольчики?
Манера вешать на шею домашнему скоту колокольчики появилась в незапамятные времена. Согласно археологическим свидетельствам 5 тыс. лет назад люди уже вешали на одомашненных животных специальные керамические колокольчики. По-видимому, уже в те времена они выполняли двойную функцию. С одной стороны, звон колокольчика позволял охотящимся в горах охотникам отличить домашнее животное, в частности козу или барана, от его дикого сородича. Конечно, Спутать с горным бараном домашнюю корову было намного сложнее, но, как говорится, «бережёного Бог бережёт». Таким образом, колокольчик вешался корове на шею ради её собственной безопасности.
С другой стороны, в условиях, когда свободно пасущиеся на горных лугах животные разбредались на огромные территории, хозяину легче было их контролировать. Кроме того, в горах часто стоят туманы, найти в котором пасущееся стадо можно только по издаваемому им шуму.
Со временем эта практика обрела новые смыслы и функции. Для многих фермеров колокольчик стал способом идентификации своих животных. Каждый колокол имеет уникальный тон и звук, по которому хозяин может узнать свою корову даже на большом расстоянии. Это особенно важно в горах, где животные могут разбредаться далеко от стада.
Таким образом фермеры до сих пор «маркируют» своих животных. Но в Швейцарии эта привычная традиция приобрела некий гигантизм. Колокольчики для коров здесь металлические и могут весить от 5 до 25 кг.
Многие объясняют избыточный вес такого «украшения» характером самих животных. В частности швейцарские коровы определённых пород, действительно часто отличаются крайней бодливостью и готовы сражаться друг с другом за право стать во главе стада. На этом их качестве построены так любимые местными жителями коровьи бои, во время которых победившая своих соперниц корова получает звание королевы. Вот для того, чтобы несколько затормозить таких коровьих воительниц, фермеры и вешают им на шеи тяжеленные колокола.
Некоторые фермеры убеждены, что тяжесть такого колокола заставляет корову чаще опускать голову к земле, благодаря чему она съедает больше травы. Это увеличивает её массу и улучшает качество молока.
В то же время, по мнению многих зоозащитников, традиция ношение колокольчиков может быть вредным для животных, поскольку создаёт высокий уровень шума (колокольчики из листового метала легко выдают уровень шума больше 100 дБ) и является дополнительной нетиповой нагрузкой. Есть даже научные исследования на эту тему.
Стоит отметить, что создание таких колоколов – это отдельное ремесло с многовековой историей. Искусство изготовления передается из поколения в поколение в семьях мастеров, которые сохраняют оригинальные техники и методы работы с металлом. Каждый такой колокол – это произведение искусства, отражающее не только практическую необходимость, но и культурное наследие региона. В ежегодные праздники коров украшают как моделей на подиуме. А коровий колокольчик занимает важное место в местном фольклоре.
Таким образом, тяжелые колокольчики на шее швейцарских коров – это больше чем просто аксессуар или инструмент управления стадом. Это часть истории и культуры альпийского региона, сочетающая в себе защитные функции, эстетическую ценность и экономическую выгоду для фермеров.//sa
(тв)
Comments