top of page
sanews logo
  • SANEWS

Неизвестная Швейцария: несколько швейцарских изобретений, прочно занявших своё место в мире


Швейцария занимает первое место в мире по количеству выданных патентов на душу населения
Швейцария занимает первое место в мире по количеству выданных патентов на душу населения // unsplash

В представлении многих Швейцария является страной сыра, часов, банков и шоколада. В то же время она уже много лет подряд занимает первое место в мире по количеству выданных в пересчёте на душу населения патентов на изобретения.


Возможно, пресловутый велосипед изобрели и не в Швейцарии, но зато какое количество нужных и удивительных открытий произошло на территории Конфедерации. Одни из них оказались глобального масштаба, другие, вроде бы совсем незначительные, но ставшие незаменимыми.


Заглянув в наше недалёкое прошлое, уже можно увидеть, как многие из них прочно вошли в наше настоящее.


1 Соус «Café de Paris»

Антрекот со знаменитым соусом «Café de Paris» // Dcollard / wikipedia
Антрекот со знаменитым соусом «Café de Paris» // Dcollard / wikipedia

Казалось бы с соусом «Café de Paris» всё должно быть ясно: название само за себя говорит. Ан нет, этот уникальный соус с таким чисто парижским названием изобрели в Швейцарии. Точнее, в Женеве, где в 1930-ых годах некий месье Бубье впервые составил его рецепт. Чуть позже он продал своё изобретение владельцу женевского ресторана месье Дюмону.


Таким образом, знаменитый соус получил название ресторана и стал тайной за семью печатями, которую уже почти сто лет владельцы ресторана под большим секретом передают своим наследникам.

Соус делается на основе уникального масла, рецепт которого также хранится в строжайшем секрете в сейфе женевского банка. Даже работники ресторана не знают его полный состав, поэтому на вопросы дотошных посетителей могут только ответить, что в него входит около 200 ингредиентов.


2 Металлическая молния Riri

Запатентованная Мартином Отмаром Винтерхальтом  молния Riri // wikipedia
Запатентованная Мартином Отмаром Винтерхальтом молния Riri // wikipedia

В 1923 году швейцарский юрист Мартин Отмар Винтерхальтер из города Санкт-Галлен, купил патент на молнию у американского изобретателя-путешественника. Однако в то время все имеющиеся молнии имели непродуманную конструкцию, которая не позволяла ввести их в массовое производство. Винтерхальтер смог модифицировать зубцы молнии и пазы, с которыми они соединялись, и наладил первый серийный выпуск металлических молний Riri.


После этого Мартин Винтерхальтер открыл производство в небольшом городке Мендрисио, где и сейчас находится основная штаб-квартира Riri. В 1950 году Riri запатентовали очередное новаторство – первые молнии, вшитые в нейлон и представляющие собой одно целое.


В 2000-х компания Riri запустила новую линейку высокотехнологичной фурнитуры для спортсменов и рабочих. Запатентованная брендом водонепроницаемая молния Riri Storm выиграла Swiss Technology-Award в 2004 году, а уже в 2005 были представлены молнии AQUAzip®. Уникальное полиуретановое покрытие и продуманная форма зубцов позволила AQUAzip® стать одними из самых устойчивых и лёгких молний. При этом зубцы металлических молний Рири по-прежнему полируются отдельно и присоединяются к ленте по одному. Это делает их не только надёжными, но и просто приятными на ощупь.



3 Липучка VELCRO

Липучка VELCRO, созданная по принципу репейника // wikiwand
Липучка VELCRO, созданная по принципу репейника // wikiwand

Изобретателем незаменимой во многих отраслях текстильной, обувной и даже космической отрасли липкой застёжки VELCRO стал швейцарский инженер Жорж де Местраль, пёс которого во время прогулки нацепил на свою шерсть слишком много головок репейника. Освобождая своего питомца, мужчина заинтересовался способом, которым репейники прикреплялись к шерсти собаки и решил изучить несколько экземпляров под микроскопом. Разглядев крохотные крючки, которыми репейники цеплялись за шерсть животного, он задумался о том, как можно использовать такой интересный тип соединения.


Изобретателем незаменимой во многих отраслях текстильной, обувной и даже космической отрасли липкой застёжки VELCRO стал швейцарский инженер Жорж де Местраль, пёс которого во время прогулки нацепил на свою шерсть слишком много головок репейника. Освобождая своего питомца, мужчина заинтересовался способом, которым репейники прикреплялись к шерсти собаки и решил изучить несколько экземпляров под микроскопом. Разглядев крохотные крючки, которыми репейники цеплялись за шерсть животного, он задумался о том, как можно использовать такой интересный тип соединения.


В результате в 1951 году на свет появилась липкая лента VELCRO, название которой Жорж де Местраль составил из двух французских слов velours (бархат) и crochet (крючок).

Через несколько лет инженер смог запатентовать своё изобретение. А в 1959 году липкие застёжки VELCRO произвели настоящий фурор на неделе высокой моды в Нью-Йорке, после чего началась новая эпоха в мире фурнитуры.



4 Сахар-рафинад или история любви по-швейцарски

Сахар-рафинад // jcomp / freepik
Сахар-рафинад // jcomp / freepik

История изобретения сахара-рафинада начинается с того, как в 1843 году братья-промышленники Гребнер открыли в австро-венгерском городе Дачица сахарную мануфактуру. На место управляющего производством и сбытом продукции они пригласили швейцарца Якова Кристофа Рада.

Однажды молодая жена инженере порезала палец при колке головки сахара. Расстроенная, она прибежала за утешением к мужу и стала просить его «что-то сделать с этим противным сахаром». Яков Кристоф Рад сначала утешил свою супругу, а затем придумал придать сахару форму. И вскоре на предприятии появился пресс для производства кубиков сахара.


Для появления изобретения понадобилось всего два месяца, после чего фрау Юлиана получила от мужа в подарок коробочку с 350-тью кубиками сахара, которые теперь можно было легко и безопасно использовать в домашнем хозяйстве.


Позже принцип создания сахара-рафинада запатентовали и стали продавать в похожих на чайные коробочках, в которые умещалось 250 кусочков.


Сейчас в городе Дачице даже установлен соответствующий памятник – памятник кубику сахара.


5 Алюминиевая фольга

Вместо воздушного шара в фольгу завернули шоколад // solod_sha / pexels
Вместо воздушного шара в фольгу завернули шоколад // solod_sha / pexels

В 1909 году молодой инженер из Цюриха, Роберт Виктор Неер, наблюдал за международной гонкой аэростатов и случайно подслушал спор болельщиков о том, какой из воздушных шаров дольше продержится в воздухе. Нееру пришло в голову, что для лучшего результата стоило бы покрыть воздушный шар из шелка тонким слоем алюминиевой фольги.


К сожалению, сконструированный по проекту Неера воздушный шар так и не взлетел. Но машина для производства тончайших полос алюминия, то есть фольги, уже была построена. После нескольких проб и ошибок, не без помощи коллег (Эдвина Лауберта и Альфреда Грюма), Нееру все-таки удалось добиться успеха и 27 октября 1910 года официально запатентовать производство алюминиевой фольги.


Первыми преимущества нового упаковочного материала оценили швейцарские кондитеры, прежде продававшие шоколад только на развес. Тонкая алюминиевая фольга позволила им расфасовывать шоколад аккуратными плитками.

Преимущества нового упаковочного материала были настолько очевидны, что вскоре с молодой компанией заключили договора такие монстры шоколадной промышленности, как фабрики Tobler, Nestle и Mars, использующие фольгу для обёртки шоколадных плиток. В 1913 году фольга перекочевала в США, где в неё впервые завернули конфеты Life Savers.


Это не единственные изобретения, которыми может гордиться Швейцария. На родине Вильгельма Телля также изобрели электрическую зубную щётку, мюсли, плавленый сыр, гусеничный мотоцикл и многое, многое другое, о чём поговорим как-нибудь в другой раз.//SA

Comentarios


bottom of page