Что будет, если съедать по одному яйцу в день?

Что будет, если съедать по одному яйцу в день? // 8photo / freepik

Употребление одного яйца в день может принести много пользы для здоровья, но при этом важно соблюдать определённые меры предосторожности. Ниже перечислены основные последствия ежедневного употребления яиц.

Проще варёного яйца... яйца выеденного не стоит... куриные, гусиные, утиные, перепелиные яйца давно уже прочно вошли в фольклор и кухни многих народов. Но насколько они полезны?

Преимущества употребления одного яйца в день

Яйца являются источником высококачественного белка, который необходим для восстановления и роста тканей организма, включая мышцы, кожу и органы. Качественный белок также способствует выработке ферментов и гормонов, сообщает Ptit Chef.

Яйца богаты необходимыми питательными веществами. Они являются важным источником витаминов и минералов, таких как витамины A, D, E, B12, фолиевая кислота, железо, цинк и селен. Эти питательные вещества необходимы для здоровой иммунной системы, зрения, здоровых костей и здорового мозга.

Хотя яйца содержат холестерин, современные исследования показывают, что для большинства людей употребление яиц не оказывает существенного негативного влияния на уровень холестерина в крови. Кроме того, яйца содержат такие питательные вещества, как холин, который может помочь уменьшить воспаление и защитить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Употребление яиц помогает усилить чувство сытости, что может быть полезно для людей, пытающихся контролировать свой вес. Они богаты белком и полезными жирами, которые могут уменьшить чувство голода в течение дня.

Кроме того, яйца содержат лютеин и зеаксантин – антиоксиданты, которые важны для здоровья глаз и помогают предотвратить такие проблемы, как макулярная дегенерация и катаракта.

   Возможные недостатки или предостережения

Хотя для большинства людей употребление яиц не повышает риск сердечных заболеваний, у некоторых людей они могут повлиять на уровень холестерина, особенно у тех, кто имеет генетическую предрасположенность к высокому уровню холестерина ЛПНП (плохого холестерина). Яйца содержат около 186 мг холестерина, сосредоточенного в желтке.

Некоторые люди, особенно дети, страдают аллергией на белки, содержащиеся в яйцах. В этом случае от употребления яиц следует воздержаться.

Кроме того при неправильном приготовлении яиц или употреблении их в сыром виде существует риск заражения сальмонеллой. Чтобы снизить этот риск, необходимо тщательно готовить яйца или употреблять пастеризованные яйца.

Также не стоит забывать об избытке белка. Хотя яйца являются хорошим источником белка, их чрезмерное употребление может привести к увеличению потребления белка, что со временем может перегрузить почки, особенно если у человека уже есть проблемы с почками.

   Подведём итог

Употребление одного яйца в день может быть полезно для здоровья многих людей, поскольку оно обеспечивает хорошее количество белка и необходимых питательных веществ. Однако страдающим от высокого уровня холестерина, болезней сердца или других проблем со здоровьем, важно проконсультироваться с врачом или диетологом, чтобы определить, какой подход лучше всего им подходит. В целом, яйца должны быть сбалансированы и входить в состав разнообразной диеты, что, как правило, приносит пользу без особых рисков.//sa

(тв)